Fromage de Tête Créole

Fromage de tête préparé de manière traditionnelle. C'est une vieille recette de Monsieur Robert qui vous propose de déguster à l'apéro ou même en sandwichs.

Bien épicé, les amateurs apprécieront.

Ingrédients

Têtes de porc, maigre de porc, sel, poivre, muscade, girofle, ail, thym, dextrose, coriandre, gingembre, poudre de betterave pour le colorant, sucre.

Antioxydant: acide ascorbique E 300, extraits d'épices, oignons, poireau.

Produit cuit dans la panse du cochon à l'ancienne.