Cette recette de rougail saucisses est facile et rapide à préparer (15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson).
Pour préparer ce plat réunionnais typique, vous aurez besoin de :
NB : Vous n’avez pas besoin de rajouter des épices si vous utilisez les saucisses de La Maison Robert, car elles sont déjà à l’intérieur. Ne pas faire bouillir les saucisses plus de 5 minutes avant la cuisson si vous voulez le faire, car toutes épices risquent de sortir et vos charcuteries perdront en goût.
Vous retrouverez sur notre boutique le rougail saucisses déjà cuisiné.